"Ngày xưa , em lá ngọc cành vàng
Ngày nay em quần xà lỏn dây thun "
Món này cũng đon giản , gần gũi , kết họp âm binh tá lả vậy mà ngon thom phức nhen . Món này có tiệc làm cũng được nè mấy cưng ....Dạo này mình mắc xách cặp đi học thành ra bận gộn với đời sống quá chừng chừng , ít có thời gian nấu nướng như trươc kia , làm biếng kèm mệt mỏi thành ra bếp núc yên ắng , lâu lâu mới quăng lên đươc mớ khè mọi người . Tâm trí cũng dần tan biến "hứng" mất cãm giách hứng viết blog luôn , chậc : Thặc là đau lòng
Làm món này minh cần:
Làm món này minh cần:
- 1 lbs tôm xay
- 1lbs thịt xay
ƯỚP :
- 2 muỗng canh bột năng
- Bột nêm + muối đường nước tuong --> nhắm nha mấy bác - cứ thế mấy bác làm tới cho Lan
Dùng hết nội công hay máy công , quất toi bời cho Lan , quất đến khi nào nó dẽo mà xương mình muốn trẹo là good , lúc này xì tốp là vừa , quang tủ lạnh qua đêm
Quá trình sản xuất nó là nhu lày
Tôm thịt quết dai + 1 gói tàu hủ ky đông lạnh
Trươc khi gói nhúng tàu hủ ky vô nước cho mềm dễ gói nhe mấy cục cưng !
Trải đều nằm xãi lai !
Từ từ cuộn lại nè
Cột dây nè ! giống hồ lô lắm nha
Đem đi hấp nè , lữa vừa thôi nha
Chín rồi nè , giống hoành thánh nha!!!
Chiên dòn
Hữu sực nha
Trôn thêm rau quế chiên dòn vô ăn thom não lòng
Một món ngon vào dịp đãi họp mặt bạn bè
0 comments :
Post a Comment